いつもお世話になり、誠にありがとうございます。

お豆腐は日本の伝統的な食材のひとつですが、その食感や形態は消費者の皆様の生活や思考の変化に伴って年々変化してきました。
わたしたちは、豆腐本来のヘルシーさや美味しさを大切にしながらも、消費者の皆様のニーズに合わせて、より美味しく、食べやすく、そして楽しい商品づくりを心掛けてきました。

またこれまでの営業活動の中で、お店の皆様より、「食はその地域の文化であり、同じ地方でも地域によって異なる」ことをたくさん学ばせていただきました。
わたしたち営業スタッフは、豆腐製品の提供と通して、地域の風土や文化、お店の個性にあった品揃え、売り場づくりのお手伝いをさせていただくことがその使命であると考えています。

お店の大切なお客さまの、健やかで楽しい食生活を共に応援したい。
これからも九一庵食品の商品と営業スタッフをよろしくお願いします。