九一庵食品協業組合は、素材・水・味・健康にこだわった美味しい豆腐を、みなさまの食卓にお届けします。

 
   
これまでの「水に浸す」工程を排除し、①ひき割り ②脱皮 ③粉砕 ④煮沸 の4工程を
完全自動化することで「より安全で、より美味しい」高品質豆乳・おからを製造実現
 
 
水に漬けないから大豆本来の風味・旨みそのまま                            
 
大豆の皮を取り除いて煮沸するから渋み・えぐみがない
 
 
密閉型二重圧力釜だから消泡剤無添加
 
鮮度のある高品質豆乳の安定製造を実現
<<九一庵食品協業組合>> 〒856-0032 長崎県大村市東大村2丁目1808番地1 TEL:0957-52-0900 FAX:0957-52-0884