九一庵食品協業組合は、素材・水・味・健康にこだわった美味しい豆腐を、みなさまの食卓にお届けします。

 
 
 
   ごまどうふ 1丁入
 

商品詳細

商品詳細
 
[ポイント]
  • 豆腐の美味しさは、水と原料が命と言われてます、その水は、ミネラルを多く含んだ多良山系の名水の地に衛生的な工場を求め、吟味した原料で造り上げました。
 
  • 昔は、長崎地方でも”ごまどうふ”には、ゴマ醤油等のタレをかけて食していましたが、近年非常に甘くなり、そのまま、食するようになりました。今や、その甘い”ごまどうふ”が主流です。
 
  • 当社の”ごまどうふ”は甘い中にも、格調高きごまの香りがする、風味商品です。
 
  • 当初は、冷やすと固くなるという澱粉の特性のため、苦労しましたが、研究の結果冷やしても固くならない商品開発に成功しました。人気商品の一つです。
 
   
商品名 ごまどうふ 保存方法 要冷蔵(10℃以下)
JANコード 4560279382208 消費期限 5日間
原材料 ごま、澱粉、砂糖
食塩、寒天、増粘多糖類
販売期間 4日間
凝固剤 サイズ 縦14.0*横10.0*高さ4.5cm
包装形態 パック入り
内容量 1丁入 容器包材 PS
 

栄養成分表示(100g当たり)

栄養成分表示(100g当たり)
 
・エネルギー 120kcal
・水分    75.8g
・蛋白質   2.8g
・脂質    5.1g
・炭水化物  15.6g
・灰分    0.7g
・ナトリウム 120mg
       
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